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동물성 기름 검 제거를 위한 포스포리파제 Newgreen 공급 식품 등급 효소 준비
제품 설명 이 포스포리파제는 액체 심층 발효, 한외여과 및 기타 공정의 우수한 균주를 사용하여 정제된 생물학적 제제입니다. 살아있는 유기체에서 글리세롤 인지질을 가수분해할 수 있는 효소입니다. 정도에 따라 5가지로 분류할 수 있습니다.
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식품 첨가물 99% 탄나제 효소 분말 식품 등급 CAS 9025-71-2 탄나제 효소
제품 설명 탄나제는 효소입니다. 화학과 생물학에서 중요한 역할을 합니다. 다음은 탄나아제의 몇 가지 기본적인 물리적, 화학적 특성입니다. 1.반응 기질: 탄나아제는 주로 탄닌산과 그 유도체에 작용합니다. 탄닌산 분자를 가수분해하여 분해합니다...
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고품질 식품 첨가물 리파제 효소 CAS 9001-62-1 리파제 분말 효소 활동 100,000 u/g
제품 설명 리파아제는 체내 지방의 소화 및 대사에 주로 관여하는 촉매 효소의 일종입니다. 다음은 리파제의 몇 가지 중요한 물리적, 화학적 특성입니다. 1.물리적 특성: 리파제는 일반적으로 상대적으로 큰 분자를 가진 단일 단백질입니다.
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잎 담배 단백질 함량을 줄이는 담배 산업을 위한 공장 공급 중성 프로테아제 효소
제품 설명 중성 프로테아제는 깊은 액체 발효, 한외여과 및 기타 공정을 통해 Bacillus subtilis에 의해 생산됩니다. 이는 중성 또는 약산 또는 알칼리성 환경에서 단백질의 가수분해를 촉진하여 유리 아미노산 및 펩티드를 생성할 수 있습니다. 장점으로 인해 ...
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담배 산업을 위한 공장 공급 식품 등급 산성 프로테아제 효소 분말
제품 설명 산성 프로테아제는 액체 심층 발효, 한외 여과 및 정제된 기타 공정을 통해 Aspergillus Niger의 미세한 균주이며 내부 및 외부 절단 작용을 통해 낮은 PH 조건에서 단백질을 작은 펩타이드와 아미노산으로 가수분해할 수 있습니다.
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베이킹 효소를 위한 공장 공급 식품 등급 포도당 산화효소 효소
제품 설명 밀가루 및 베이킹 첨가제용 식품 등급 포도당 산화 효소 효소 포도당 산화 효소는 Aspergillus niger의 침지 발효 후 정제, 제제화 및 건조를 통해 생산됩니다. 이 제품은 밀가루를 희게 하고, 글루텐을 강화하며, 반죽의 적절한 취급을 개선할 수 있습니다.
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제빵 산업 효모에 사용되는 식품 등급 자일라나제 효소
제품 설명 자일라나아제 효소는 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis) 균주에서 만들어진 자일라나아제입니다. 일종의 정제된 엔도박테리아-자일라나아제입니다. 빵분말 및 스팀빵분말 생산을 위한 밀가루 처리에 적용할 수 있으며, 빵 및 빵 생산에도 적용할 수 있습니다.
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굽기 밀링을 위한 식품 등급 헤미 셀룰라아제 효소 헤미셀룰라아제 CAS 9025-57-4
제품 설명 1.소개: 헤미셀룰라제는 Trichoderma reesei의 침지 발효 후 정제, 제제화 및 건조를 통해 생산됩니다. 베이킹에 사용되는 제품으로 반죽 취급성 및 감각적 특성을 향상시키고 베이킹 제품의 생산량을 향상시킵니다.
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전분당 아밀라아제 -HTAA50L-액체 고온 알파-아밀라아제 열안정성 알파 아밀라아제
제품 설명 기능 알파-아밀라아제는 일련의 생화학 반응에서 핵심적인 역할을 하는 효소입니다. 다음은 α-아밀라아제의 역할에 대한 간략한 소개입니다. 1. 전분 소화: 알파-아밀라아제는 소화 시스템에서 중요한 역할을 합니다. 전분을 더 작은 폴리로 분해합니다.
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최고 품질의 알파-갈락토시다아제 식품 등급 CAS 9025-35-8 알파-갈락토시다아제 분말
제품 설명 α-갈락토시다아제는 글리코사이드 가수분해효소 계열에 속하는 효소이며 주로 갈락토시드 결합의 가수분해에 관여합니다. 효소의 기본적인 물리적, 화학적 특성은 다음과 같습니다: 1.물리적 특성: 분자량: 효소의 분자량...
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도매 2400GDU 유기 파인애플 추출물 효소 브로멜라인 분말
제품 설명 브로멜라인은 주로 파인애플 줄기와 열매에서 발견되는 천연 효소입니다. 다음은 브로멜라인의 물리적, 화학적 특성에 대한 소개입니다. 효소 특성: 브로멜라인은 주로 단백질 분해 효소인 프로테아제라고 불리는 효소 종류에 속합니다.
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