산성 프로테아제 Newgreen 공급 식품 등급 산성 프로테아제 APRS 유형 분말
제품 설명
이 제품은 엄선된 Aspergillus Niger 균주를 심층 액체 발효시켜 만들어졌습니다. 낮은 pH에서 단백질 분해 반응을 촉매하고, 단백질 분자의 아미드 결합에 작용하며, 단백질을 폴리펩티드와 아미노산으로 가수분해할 수 있습니다.
작동온도 : 30℃ - 70℃
pH 범위 : 2.0-5.0
사용량 : 0.01-1kg/톤
COA
품목 | 명세서 | 결과 |
모습 | 담황색 분말 | 준수 |
주문하다 | 특성 | 준수 |
분석(산성 프로테아제) | ≥500,000U/G | 준수 |
pH | 3.5-6.0 | 준수 |
비소(As) | 최대 3ppm | 준수 |
납(Pb) | 최대 5ppm | 준수 |
총 플레이트 수 | 50000cfu/g 최대. | 100cfu/g |
살모넬라 | 부정적인 | 준수 |
대장균. | 10.0cfu/g 이하 | ≤3.0cfu/g |
결론 | GB1886.174의 표준을 준수합니다. | |
저장 | 온도가 일정하고 직사광선이 닿지 않는 밀폐된 곳에 보관하세요. | |
유통기한 | 올바르게 보관한 경우 12개월 |
애플리케이션
와인
식초
간장
담배
가죽
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패키지 및 배송
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