라피노스 뉴그린 공급 식품 첨가물 감미료 라피노스 분말
제품 설명
라피노스는 갈락토스, 과당 및 포도당으로 구성된 자연에서 가장 잘 알려진 삼당 중 하나입니다. 멜리트리오오스, 멜리트리오오스라고도 하며 비피도박테리아 증식이 강한 기능성 올리고당입니다.
라피노스는 천연 식물, 많은 야채(양배추, 브로콜리, 감자, 사탕무, 양파 등), 과일(포도, 바나나, 키위 등), 쌀(밀, 쌀, 귀리 등), 일부 기름에 널리 존재합니다. 작물 종자 커널(대두, 해바라기 씨, 목화씨, 땅콩 등)에는 다양한 양의 라피노스가 포함되어 있습니다. 목화씨 커널의 라피노스 함량은 4-5%입니다. 라피노스는 기능성 올리고당으로 알려진 대두 올리고당의 주요 유효성분 중 하나입니다.
단맛
단맛은 자당 단맛을 100으로 측정하여 10% 자당 용액과 비교하여 라피노스의 단맛은 22-30입니다.
열
라피노스의 에너지 값은 약 6KJ/g으로 자당(17KJ/g)의 약 1/3, 자일리톨(10KJ/g)의 1/2 정도이다.
COA
모습 | 백색 결정성 분말 또는 과립 | 백색 결정성 분말 |
신분증 | 분석에서 주요 피크의 RT | 따르다 |
분석(라피노스),% | 99.5%-100.5% | 99.97% |
PH | 5-7 | 6.98 |
건조 감량 | 0.2% 이하 | 0.06% |
금연 건강 증진 협회 | 0.1% 이하 | 0.01% |
녹는점 | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
납(Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
As | ≤0.3mg/kg | <0.01mg/kg |
박테리아 수 | ≤300cfu/g | <10cfu/g |
효모 및 곰팡이 | ≤50cfu/g | <10cfu/g |
대장균군 | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
살모넬라 장염 | 부정적인 | 부정적인 |
시겔라 | 부정적인 | 부정적인 |
황색포도상구균 | 부정적인 | 부정적인 |
베타 용혈성 연쇄구균 | 부정적인 | 부정적인 |
결론 | 그것은 표준을 준수합니다. | |
저장 | 얼지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 강한 빛과 열을 피하여 보관하세요. | |
유통기한 | 올바르게 보관한 경우 2년 |
기능
Bifidobacteria proliferans는 장내 세균총을 조절합니다.
동시에 비피도박테리움, 유산균과 같은 유익한 박테리아의 번식과 성장을 촉진하고 장내 유해 박테리아의 번식을 효과적으로 억제하며 건강한 장내 식물상 환경을 구축할 수 있습니다.
변비예방, 설사억제, 양방향조절
변비와 설사를 예방하는 양방향 조절. 장, 해독 및 미용;
내독소를 억제하고 간 기능을 보호합니다.
해독은 간을 보호하고 체내 독소 생성을 억제하며 간의 부담을 줄여줍니다.
면역력 강화, 항종양 능력 향상
인간의 면역체계를 조절하고 면역력을 강화합니다.
항민감성여드름, 보습미용
알레르기에 저항하기 위해 내복할 수 있으며, 신경증, 아토피성 피부염, 여드름 등의 피부 증상을 효과적으로 개선합니다. 수분을 공급하고 잠그기 위해 외부에 적용할 수 있습니다.
비타민 합성 및 칼슘 흡수 촉진
비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 B12, 니아신 및 엽산의 합성; 칼슘, 마그네슘, 철, 아연 및 기타 미네랄의 흡수를 촉진하고 어린이의 뼈 발달을 촉진하며 노인과 여성의 골다공증을 예방합니다.
혈중 지질 조절, 혈압 감소
지질 대사를 개선하고 혈중 지방과 콜레스테롤을 줄입니다.
충치 예방
충치를 예방하세요. 치아우식성 세균에 의해 사용되지 않으며, 자당과 공유하더라도 치아 스케일 형성을 감소시키고, 구강 미생물 침착 장소를 깨끗하게 하고, 산 생성, 부식 및 하얗고 강한 치아를 만들 수 있습니다.
저칼로리
낮은 칼로리. 인간의 혈당 수치에 영향을 미치지 않으며 당뇨병도 먹을 수 있습니다.
식이섬유의 생리적 효과를 모두
수용성 식이섬유로 식이섬유와 동일한 효과를 가지고 있습니다.
애플리케이션
식품 산업:
무설탕 및 저설탕 식품: 칼로리를 추가하지 않고 단맛을 제공하기 위해 사탕, 초콜릿, 비스킷, 아이스크림 및 기타 제품에 자주 사용됩니다.
베이킹 제품: 빵과 페이스트리의 설탕 대체물로 사용되어 촉촉함과 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
음료수:
탄산음료, 주스, 스포츠 음료 등 무설탕 또는 저당 음료에 사용되어 칼로리 추가 없이 단맛을 제공합니다.
건강식품:
저칼로리, 저당분 건강식품 및 영양 보충제에서 흔히 발견되며, 설탕 섭취를 조절해야 하는 사람들에게 적합합니다.
구강 관리 제품:
라피노스는 충치를 유발하지 않기 때문에 구강 건강 개선에 도움을 주기 위해 무설탕 츄잉껌, 치약 등에 자주 사용됩니다.
특수 식이제품:
당뇨병 환자와 다이어트 중인 환자가 당분을 조절하면서 단맛을 즐길 수 있도록 도와주는 식품입니다.
화장품:
화장품에서 라피노스를 사용하는 주요 용도로는 보습, 농축, 단맛 제공, 피부 느낌 개선 등이 있습니다. 순함과 다용도성으로 인해 일부 스킨 케어 및 퍼스널 케어 제품에 이상적인 성분이 되었습니다.