동물성 기름 검 제거를 위한 포스포리파제 Newgreen 공급 식품 등급 효소 준비
제품 설명
이 포스포리파제는 액체 심층 발효, 한외여과 및 기타 공정의 우수한 균주를 사용하여 정제된 생물학적 제제입니다. 살아있는 유기체에서 글리세롤 인지질을 가수분해할 수 있는 효소입니다. 가수분해된 인지질의 위치에 따라 포스포리파제 A1, 포스포리파제 A2, 포스포리파제 B, 포스포리파제 C, 포스포리파제 D의 5가지 범주로 나눌 수 있습니다.
이 호스포리파제는 온도와 pH 범위가 넓어 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 포스포리파제는 기름에 있는 인지질과 특이적으로 반응하여 신경교세포를 기름과 물에 용해되는 다른 분획으로 전환합니다.
작동온도 : 30℃ - 70℃
pH 범위 : 2.0-5.0
사용량 : 0.01-1kg/톤
특징:
반응상태가 온화하고 탈검효과가 좋다
높은 정제 수율과 넓은 적용 범위
오염 물질 배출 감소, 녹색 환경 보호
COA
| 품목 | 명세서 | 결과 |
| 모습 | 담황색 분말 | 준수 |
| 주문하다 | 특성 | 준수 |
| 분석(포스포리파제) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| 비소(As) | 최대 3ppm | 준수 |
| 납(Pb) | 최대 5ppm | 준수 |
| 총 플레이트 수 | 50000cfu/g 최대. | 100cfu/g |
| 살모넬라 | 부정적인 | 준수 |
| 대장균. | ≤10.0cfu/g | ≤3.0cfu/g |
| 결론 | GB1886.174의 표준을 준수합니다. | |
| 저장 | 온도가 일정하고 직사광선이 닿지 않는 밀폐된 곳에 보관하세요. | |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 12개월 | |
패키지 및 배송
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