Newgreen 공급 고품질 Sophora Japonica 꽃 추출물 99% Rhamnose 분말
제품 설명
6-deoxy-L-mannose라고도 알려진 Rhamnoose는 분자식 C6H12O5를 갖는 유기 화합물입니다. 이는 식물 다당류, 배당체, 식물 잇몸 및 박테리아 다당류에 널리 존재하는 물질입니다. 단맛은 자당의 33%로 장의 투과성을 결정하는 데 사용할 수 있고 감미료로 사용할 수 있으며 맛과 풍미를 생성하는 데에도 사용할 수 있으며 먹을 수 있습니다.
COA
품목 | 기준 | 결과 |
모습 | 백색분말 | 따르다 |
냄새 | 특성 | 따르다 |
맛 | 특성 | 따르다 |
분석 (람노스) | ≥98.0% | 99.85% |
재 함량 | 0.2% 이하 | 0.15% |
중금속 | 10ppm 이하 | 따르다 |
As | 0.2ppm 이하 | <0.2ppm |
Pb | 0.2ppm 이하 | <0.2ppm |
Cd | 0.1ppm 이하 | <0.1ppm |
Hg | 0.1ppm 이하 | <0.1ppm |
총 플레이트 수 | 1,000CFU/g 이하 | <150CFU/g |
곰팡이 및 효모 | 50CFU/g 이하 | <10 CFU/g |
E. 콜 | 10MPN/g 이하 | <10 MPN/g |
살모넬라 | 부정적인 | 감지되지 않음 |
황색포도상구균 | 부정적인 | 감지되지 않음 |
결론 | 요구사항의 사양을 준수합니다. | |
저장 | 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오. | |
유통기한 | 직사광선과 습기를 피하고 밀봉하여 보관하면 2년입니다. |
기능
람노스는 주로 식품 가공 시 감미료 또는 첨가제로 사용되어 식품을 달게 합니다. 이는 제과, 음료, 제과류 및 기타 가공 식품과 같은 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 람노즈의 주요 기능은 단맛을 제공하여 음식의 식감과 맛을 향상시키는 것입니다.
패키지 및 배송
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