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제품 설명
L-아스파르트산 소개
L-아스파르트산(L-Aspartic Acid)은 알파아미노산 그룹에 속하는 비필수 아미노산입니다. 체내의 다른 아미노산으로부터 합성될 수 있으므로 음식을 통해 섭취할 필요가 없습니다. L-아스파르트산은 단백질 합성, 에너지 대사 및 신경 전도에 중요한 역할을 합니다.
주요 특징:
화학 구조: L-아스파르트산은 화학식 C4H7NO4를 가지며 1개의 아미노기(-NH2)와 2개의 카르복실기(-COOH)를 갖고 있어 산성 아미노산입니다.
형태: L-아스파르트산은 동식물 단백질, 특히 육류, 생선, 유제품 및 특정 식물에서 널리 발견됩니다.
대사: L-아스파르트산은 에너지 대사에 중요한 역할을 하며 다른 아미노산과 생체분자의 합성에 관여합니다.
COA
분석 | 사양 | 결과 |
분석 (L-아스파라긴산) | ≥99.0% | 99.45 |
물리화학적 제어 | ||
신분증 | 현재 응답됨 | 확인됨 |
모습 | 백색 분말 | 준수 |
시험 | 특징적인 단맛 | 준수 |
Ph 가치 | 5.0-6.0 | 5.61 |
건조 감량 | 8.0% 이하 | 6.5% |
점화 잔류물 | 15.0%-18% | 17.8% |
헤비메탈 | 10ppm 이하 | 준수 |
비소 | 2ppm 이하 | 준수 |
미생물학적 통제 | ||
박테리아의 총계 | ≤1000CFU/g | 준수 |
효모 및 곰팡이 | 100CFU/g 이하 | 준수 |
살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 |
대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
기능
L-아스파라긴산 기능
L-아스파르트산은 동물 및 식물 단백질에서 널리 발견되는 비필수 아미노산입니다. 이는 인체에서 다음을 포함하여 다양한 중요한 기능을 수행합니다.
1. 단백질 합성:
- L-아스파르트산은 단백질의 기본 구성성분 중 하나로 근육과 조직의 성장과 회복에 관여합니다.
2. 에너지 대사:
- L-아스파라긴산은 에너지 대사에 중요한 역할을 하며, 트리카르복실산 주기(Krebs Cycle)에 참여하여 에너지 생성을 돕습니다.
3. 신경 전도:
- L-아스파르트산은 신경 전달 물질로서 신경 신호 전달에 참여하며 학습과 기억에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
4. 질소 균형:
- L-아스파르트산은 질소 대사에 중요한 역할을 하며 체내 질소 균형을 유지하고 근육 건강을 지원합니다.
5. 면역 체계 지원:
- L-아스파르트산은 면역 체계 기능을 강화하고 감염에 대한 신체의 싸움을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 호르몬 합성:
- L-아스파르트산은 성장호르몬, 성호르몬 등 특정 호르몬의 합성에 관여하며 성장과 발달에 영향을 줄 수 있습니다.
7. 피로 회복 촉진:
- 일부 연구에 따르면 L-아스파르트산은 운동 후 피로를 줄이고 회복을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
요약
L-아스파르트산은 단백질 합성, 에너지 대사, 신경 전도 등에 중요한 역할을 합니다. 신체 건강과 정상적인 생리 기능을 유지하는 데 중요한 아미노산 중 하나입니다.
애플리케이션
L-아스파르트산 응용
L-아스파르트산은 주로 다음과 같은 측면을 포함하여 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.
1. 영양 보충제:
- L-아스파르트산은 특히 운동선수와 피트니스 애호가의 운동 능력과 회복을 개선하는 데 도움이 되는 건강 보조 식품으로 섭취되는 경우가 많습니다.
2. 스포츠 영양:
- 운동 중에 L-아스파르트산은 지구력과 에너지 수준을 높여 근육에 에너지 공급을 지원합니다.
3. 제약 분야:
- L-아스파르트산염은 신경계 건강을 지원하고 신진대사를 개선하며 경우에 따라 우울증과 불안을 치료하는 데에도 사용될 수 있습니다.
4. 식품산업:
- L-아스파라긴산은 식품첨가물로 식품의 영양가를 높이고 맛과 풍미를 향상시키는 데 사용될 수 있습니다.
5. 화장품 및 스킨케어 제품:
- L-아스파르트산은 일부 스킨 케어 제품의 성분으로 사용되며 피부 보습과 피부결 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 생화학 연구:
- L-아스파르트산은 과학자들이 생리학적 과정에서 아미노산의 역할을 이해하는 데 도움을 주기 위해 생화학 및 영양 연구에 널리 사용됩니다.
요약
L-아스파르트산은 영양 보충제, 스포츠 영양, 의학, 식품 산업 및 화장품과 같은 다양한 분야에서 중요한 용도로 사용되어 건강을 개선하고 생리적 기능을 촉진하는 데 도움을 줍니다.