좋은 가격의 사과산 식품 첨가물 CAS 번호 617-48-1 Dl-Malic Acid
제품 설명
말산에는 D-말산, DL-말산 및 L-말산이 포함됩니다. 2-하이드록시숙신산으로도 알려진 L-말산은 인체에 쉽게 흡수되는 트리카르복실산의 순환 중간체입니다.
COA
| 품목 | 기준 | 테스트 결과 |
| 시험 | 99%사과산 분말 | 준수 |
| 색상 | 백색분말 | 준수 |
| 냄새 | 특별한 냄새는 없어요 | 준수 |
| 입자 크기 | 100% 통과 80mesh | 준수 |
| 건조 감량 | ≤5.0% | 2.35% |
| 잔여물 | ≤1.0% | 준수 |
| 중금속 | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | 준수 |
| Pb | ≤2.0ppm | 준수 |
| 농약 잔류물 | 부정적인 | 부정적인 |
| 총 접시 수 | ≤100cfu/g | 준수 |
| 효모 및 곰팡이 | ≤100cfu/g | 준수 |
| 대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 |
| 결론 | 사양에 따르다 | |
| 저장 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 강한 빛과 열을 피하십시오 | |
| 유통기한 | 올바르게 보관한 경우 2년 | |
기능
사과산 분말은 미용, 소화 촉진, 장 보습, 혈당 저하, 영양 보충 등 많은 기능을 가지고 있습니다.
1. 사과산은 미용에 중요한 역할을 합니다. 피부 세포의 신진 대사를 촉진하고, 피부 노화를 방지하고, 멜라닌 생성을 억제하고, 건조하고 거친 피부를 개선할 뿐만 아니라 노화된 피부 각질층을 제거하고, 피부 신진 대사를 촉진하고, 여드름 및 기타 문제를 개선할 수 있습니다.
2. 말산은 소화 시스템에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 위산분비를 촉진하고 음식의 흡수와 소화를 촉진하며 소화불량 증상을 개선할 수 있습니다.
3. 말산은 또한 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 장을 촉촉하게 하는 효과가 있으며, 위장 연동운동을 촉진하고 변비 증상을 개선할 수 있습니다.
4. 말산은 혈당을 낮추고 당뇨병으로 인한 임상 증상을 개선하는 데도 도움이 됩니다.
애플리케이션
(1) 식품 산업: 음료, 리큐어, 과일 주스의 가공 및 혼합, 사탕, 잼 등의 제조에 사용할 수 있습니다. 또한 박테리아 억제 및 방부 효과가 있으며 와인 양조 중에 주석산염을 제거할 수 있습니다.
(2) 담배 산업에서: 말산 유도체(예: 에스테르)는 담배의 향을 향상시킬 수 있습니다.
(3) 제약 산업에서: 말산과 혼합된 트로키와 시럽은 과일 맛이 있고 체내 흡수와 확산을 촉진할 수 있습니다.
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