굽기를 위한 고품질 성격 감미료 Maltitol 분말
제품 설명
말티톨은 수소화 후 말토스를 형성한 폴리올이며 액체 및 결정성 제품을 가지고 있습니다. 액체 제품은 고품질 말티톨로 만들어졌습니다. 말티티올의 원료로서 말토오스의 함량은 60% 이상인 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 말티톨은 수소화 후 전체 폴리올의 50%만 배출하므로 말티톨이라고 부를 수 없습니다. 말티톨의 주요 수소화 절차는 원료 준비 - PH 값 조정 - 반응 - 필터 및 탈색 - 이온 변화 - 증발 및 농축 - 최종 제품입니다.
COA
품목 | 기준 | 테스트 결과 |
시험 | 99% 말티톨 분말 | 준수 |
색상 | 백색분말 | 준수 |
냄새 | 특별한 냄새는 없어요 | 준수 |
입자 크기 | 100% 통과 80mesh | 준수 |
건조 감량 | 5.0% 이하 | 2.35% |
잔여물 | 1.0% 이하 | 준수 |
중금속 | 10.0ppm 이하 | 7ppm |
As | 2.0ppm 이하 | 준수 |
Pb | 2.0ppm 이하 | 준수 |
농약 잔류물 | 부정적인 | 부정적인 |
총 접시 수 | 100cfu/g 이하 | 준수 |
효모 및 곰팡이 | 100cfu/g 이하 | 준수 |
대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
살모넬라 | 부정적인 | 부정적인 |
결론 | 사양에 따르다 | |
저장 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 강한 빛과 열을 피하십시오 | |
유통기한 | 올바르게 보관한 경우 2년 |
기능
말티톨 분말은 에너지 보충, 혈당 조절, 장 건강 증진, 치아 건강 개선, 이뇨 효과 등의 기능을 가지고 있습니다.
1. 에너지 부스트
말티톨 분말은 탄수화물에서 포도당으로 변환되어 에너지로 사용됩니다.
2. 혈당 조절
말티톨 분말은 포도당을 천천히 방출하여 혈당 수치를 안정화시킵니다.
3. 장 건강 증진
말티톨 분말은 유익한 박테리아의 성장을 돕고 장내 미생물의 균형을 유지하는 프리바이오틱스로 사용될 수 있습니다.
4. 치아 건강 개선
말티톨 분말은 구강 박테리아에 의해 발효되어 산을 생성하지 않아 충치 위험을 줄입니다.
5. 이뇨작용
말티톨 분말은 삼투성 이뇨 효과가 있으며 수분 배출을 증가시킬 수 있습니다.
애플리케이션
Maltitol E965는 식품, 음료, 제약, 건강 및 개인 관리 제품, 농업/동물 사료/가금류에 사용할 수 있습니다. Maltitol E965는 설탕 대체물로 사용되는 설탕 알코올(폴리올)입니다. 말티톨은 먹거리, 비스킷, 케이크, 사탕, 껌, 잼, 음료, 아이스크림, 칠한 식품 및 베이킹 식품에 감미료, 유화제 및 안정제로 사용할 수 있습니다.
식품에
말티톨은 비스킷, 케이크, 사탕, 츄잉껌, 잼, 아이스크림, 칠한 식품, 베이킹 식품 및 당뇨병 식품과 같은 식품의 감미료, 보습제로 사용할 수 있습니다.
음료에
말티톨은 음료의 증점제, 단맛으로 사용할 수 있습니다.
제약 분야
말티톨은 의약품의 중간체로 사용될 수 있습니다.
건강 및 개인 관리
말티톨은 화장품 및 퍼스널케어 제품의 향료, 보습제 또는 피부 컨디셔닝제로 사용됩니다.
농업/동물 사료/가금류 사료
말티톨은 농업/동물 사료/가금류 사료에 사용할 수 있습니다.
다른 산업 분야
말티톨은 다양한 산업 분야에서 중간체로 사용될 수 있습니다.